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（一）疏花疏果

1、疏花　疏花一般在白桃上应用，初花期进行。主要疏除早花、迟花、畸形花、小型花等。

2、疏果时期和方法　疏果以早疏为好，可以减少树体养分的消耗，促进花养分积累，有于花芽分化，为翌年的增产打下基础。黄桃由于树势旺，为缓和果梢矛盾，最好进行两次疏果。一般情况下，早熟品种宜早疏，晚熟品种宜晚疏。南方地区疏果时期在5月中旬，北方地区宜在6月中旬。

首先疏除萎黄果、畸形果、并生果、小果及病虫果。经过定果后，留果量一般是长果枝保留果实3-4个，中果枝保留2-3个，短果枝保留1个，花束状果枝一般不留果，或按30-50片叶留1个果。疏果时，外围、上部宜多留，内膛和下部宜少留。长果枝宜留中部果；中、短果枝宜留先端果。疏果顺序是先树冠内膛后树冠外围，先树冠上部后树冠下部。

（二）果实套袋　套袋可提高桃的品质。鲜食品种配套袋可使果面洁净、色泽艳、茸毛少而短嫩、果内鲜嫩细腻；油桃品种可明显减轻锈斑和裂果；制罐头品种可减少果肉红色素，提高加工利用率。套袋还可防治桃疮痂病、桃穿孔病和桃小食心虫、桃蛀螟对果实的危害。一般极早熟和早熟品种不套袋，主要是中熟和晚熟品种，特别是晚熟品种套袋。在生理落果基本结束以后，病虫害发生以前进行，套袋前全园打一次防治病虫害的药剂，并将影响套袋的叶片全部摘掉，不可把叶片套入袋内。套袋从上而下，由内而外进行，以免碰坏已套好的纸袋。为使套袋后的果实增加红晕，提高着色，采收前2-3天将纸袋从下部撕开。