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无公害甜瓜栽培技术

2015-04-18

1.品种选择  
选用早熟、高产、易坐瓜、抗病性较强的品种,我们当地主要选择甜宝、景甜208、白沙蜜等薄皮甜瓜。  
2.整地、施肥、做畦  
2.1 整地。种植甜瓜应选择背风向阳、地势高燥、灌溉方便、通透性好的砂质土或壤土。前茬一般为大田作物,尽量不与其他瓜类蔬菜作物接茬,最好实行5-6年轮作。
2.2 施肥。栽培甜瓜应重施有机肥,并且以基肥为主,基肥用量占全部施肥量的70%左右。施肥品种以腐熟有机肥,常用化肥、复混肥等为主,忌用含氯肥料。在中等肥力条件下,结合整地每亩施优质有机肥6000公斤,氮肥如尿素5公斤,磷肥过磷酸钙50公斤,钾肥硫酸钾8公斤。混合均匀后其中60%结合整地进行撒施,40%集中沟施,可将土壤杀虫、杀菌剂和肥料一起撒于沟内,混匀搂平,再在上面做瓜沟。可根据自己瓜地的肥力条件适当调整施肥量,肥力较差的地块可适当多施。  
2.3.做畦。在我市一般采用浅沟或平畦种植甜瓜。一般行距0.8-1.0米,株距0.2-0.3厘米。密度每亩在2000-3000株,可根据品种和整枝方式适当调整株行距。  
3.播种育苗  
3.1 播种时间。为提前上市当年11月至翌年3月份都可育苗,采用嫁接育苗移栽,育苗天数30天左右。根据苗龄和定植时间温室内适当安排播种。  
3.2 播种量。育苗移栽每亩用种量为1两左右。
3.3 种子处理。播种前浸种催芽,先用55-60度温水浸种10分钟,并不断搅拌水温降至30度左右时,继续浸种8-10小时,将浸好的种子用湿布包好放在25-30度的条件下催芽,每天用温水冲洗1-2次,约17-20小时即可出芽,当80%种子出芽时选出芽种子播种。
3.4 育苗。薄皮甜瓜的嫁接一般都采用靠接或插接方法,为缩短育苗时间和嫁接后的成活率的提高,可采用砧木和接穗同营养钵播种的方法。即把营养钵装好营养土浇透水,然后放进一粒已经露白的甜瓜种子,盖上一层细土。甜瓜种子播后7-10天,再在营养钵的不同位置放一粒已经露白的南瓜籽。当南瓜子叶展开,真叶露心时为薄皮甜瓜的嫁接适期。嫁接时先取掉南瓜的生长点,在子叶下方 0.5—1厘米处自上而下斜切一刀,刀口深度不超过茎粗的二分之一。然后把砧木和甜瓜幼苗的切口对齐靠紧,用嫁接夹固定好,也可用塑料条或胶纸缠绕。 甜瓜苗嫁接好后立即放人保温保湿效果好的塑料小拱棚内,进行遮光或半遮光。温度白天控制在28—30℃,夜间18—20℃。3-5天后逐步撤去遮光物,进行通风,用百菌清烟雾熏蒸一次,预防病害的发生。嫁接后10天左右,待伤口愈合将甜瓜苗的根部剪断,以后进行正常的温光水肥管理。
4.田间管理  
4.1 3-4片真叶时进行定植。
4.2定植后的管理  
4.2.1浇水。苗期要少浇水,伸蔓期适当多浇水,促使茎蔓和叶片正常生长和花的分化和发育,开花期一般不浇水,促进开花坐果。果实膨大期应加大浇水量,保持土壤湿润,果实膨大生长正常。果实成熟期减少浇水量,能提高果实质量。总之,甜瓜一生应重视三次灌水,一是底墒水,水量可大些。二是催蔓水,即瓜秧开始旺盛生长时。三是膨瓜水,即当果实长到鸡蛋大小时,这次灌水可以促进果实的膨大,对瓜的生长和产量极为重要。灌水时间,一般以早晚为宜。
4.2.2追肥。在伸蔓期随水追一次肥,亩施氮肥(N)2公斤左右,以后每茬瓜坐住后随水追一次肥,一般亩施氮肥(N)2公斤(折尿素4.3公斤),钾肥(K2O)2公斤(折硫酸钾4公斤)。
4.3 植株调整。植株调整是甜瓜田间管理的技术关键,整枝摘心能平衡植株营养生长与生殖生长,提高坐果率和促进果实生长。整枝方式主要有三种:
4.3.1毛蔓整枝,主要用于主蔓结瓜品种,主蔓5-6片叶时摘心,或不摘心放任瓜秧生长和坐瓜,一般主蔓结瓜3-5个,此后子蔓可陆续结瓜。
4.3.2浑蔓整枝,用于子蔓结果品种,幼苗两片叶时摘心,以后将两个子蔓引向两侧,不再摘心打杈,放任生长结瓜。一般子蔓2-3节坐瓜,孙蔓还可陆续结瓜。也可在主蔓4-5叶摘心,留2条子蔓向两侧生长,疏除其余子蔓,以后在有瓜孙蔓上留1瓜并留2-3叶摘心,无瓜孙蔓则一律疏除。  
4.3.3清蔓整枝即六蔓整枝,又称三股杈,孙蔓结瓜品种用此种方式整枝。幼苗2片叶时摘心,长出两条子蔓向两侧生长,6-7片叶时子蔓摘心或于2-3叶心将子蔓摘心,促发孙蔓。孙蔓抽生以后,疏除子蔓基部的孙蔓,在每个子蔓前端留3条孙蔓。瓜沟两侧的两条子蔓共保留6条孙蔓,一般可结6个瓜。孙蔓不摘顶,生长良好,管理得当植株还能坐二次果。如果孙蔓化瓜,则孙蔓摘顶,促使孙蔓结瓜。也可一穴双株,每株留1条子蔓,每条子蔓留3条孙蔓,仍然是一穴6蔓整枝。每株根系只供3条结瓜秧生长,植株健壮,但这种方法需良好肥水条件和精细管理。
5.病虫害防治
5.1蔓枯病:此病主要发生在叶片和茎蔓部位,叶片染病初生近圆形病斑或自叶缘向内呈“V”字形淡褐色病斑,后期病斑破碎,其上生许多小黑点即分生孢子器。茎蔓染病初生椭圆形至梭形病斑,后期干缩纵裂,并溢出黄色胶状物,严重时叶片干枯,茎蔓腐烂。防治方法:⑴ 避免阴天浇水,浇水后如遇连续阴雨,注意中午进行短时排湿。⑵ 发病初期用75%百菌清600倍,或70%甲基托布津800倍+80%大生800倍喷雾。⑶ 收获后及时清除病残体,减少菌源。
5.2炭疽病:整个生育期均可发病,叶片染病初生圆形至纺锤形或不规则形水浸状斑点,有时出现轮纹,干燥时病斑易破碎穿孔,潮湿时叶面生出粉红色粘稠物;叶柄或茎蔓染病初生水浸状淡黄色圆形斑点稍凹陷后变黑色,严重时环绕茎蔓一周枯死。果实染病,初生水浸状凹陷褐色病斑,凹陷处常龟裂,湿度大时病斑中部产生粉红色粘状物,严重时病斑连片腐烂。防治方法:⑴ 选用抗病种子。⑵ 种子温汤消毒。⑶ 发病初期用70%甲基托布津800倍、75%百菌清600倍,或80%炭疽福美800倍喷雾。
5.3白粉病:该病主要危害叶片,发病初期叶片正面产生白色近圆形星状小粉点,后四周扩展形成边缘不明显的连片白粉。防治方法:⑴ 实行大小沟轮浇,晴天及时放风,阴天注意排湿,及时打尖去掉老叶避免田间郁蔽。⑵ 发病初期亩用40%杜邦“福星”乳油或多菌灵悬剂喷雾。主要措施还是如何降低棚内空气湿度,其次才是发病初期喷施农药进行化学防治。
5.4瓜蚜 防治方法:⑴ 黄板诱蚜或银灰色反光地膜驱蚜。⑵ 用10%吡虫啉1500倍、5%啶虫脒800倍,或5%氯氰菊酯2000倍喷雾。
5.5红蜘蛛 防治方法:⑴ 秋季作物收获后进行冬耕。⑵夏季作物收获后,彻底清除田间杂草和茎蔓落叶,消灭上茬虫源。⑶ 发生初期,用20%哒螨灵1500倍或1.8%阿维菌素3000倍喷雾。