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一、品种选择与种子处理

宜选择优良品种，如具备耐低温弱光、株形紧凑、结果集中、肉质细腻、香甜爽口、抗病、早熟、高产等特性。主要种植的薄皮甜瓜品种有甜宝、景甜208、全福等。采用浸种催芽。播种前5～7天，选晴天晒种2～3天，结合晒种选用籽粒饱满的种子，然后用55℃的温水进行烫种，以杀灭种子表面的细菌。也可用普力克水剂或磷酸三钠浸种15～20min，可防止苗期病害的发生。将处理过的种子在25～30℃温水中浸泡4～5h后，置于25～28℃下催芽，当2/3的种子露白即可播种。

二、播种育苗

一般1月中下旬在温室内育苗，并增加增温措施，如黑色塑料营养钵、配制热性营养土、后墙挂反光膜增温等。育苗土要求含有40%肥沃的原田土、10%优质腐熟农家肥、50%腐熟有机肥。为预防苗期病害，再加50%多菌灵或甲基托布津80 g，把土肥过筛充分混匀，待用。采用育苗盘架盘育苗，利于提高地温。如采用嫁接方式，建议采用营养钵育苗。以黑籽南瓜或新选育的白籽南瓜为嫁接砧木，采用靠接法，操作简单，成活率高。要求有较大的接穗，先播种甜瓜（接穗），隔10天播种南瓜（砧木）。

三、定植及定植后管理

保证地温稳定在15℃以上，可提前15天左右用多层薄膜覆盖保温。为保证光照强度，除外棚膜外，其他覆盖膜白天揭开，晚上覆盖。注重基肥，施优质厩肥75吨/公顷、钾肥750kg/公顷、过磷酸钙1500kg/公顷，然后做畦。甜瓜嫁接苗龄为45～60天，4～5片叶便可定植，定植前7～10天扣棚升温。定植要浇小水，防止地温过低，影响根系生长。定植后白天温度一般在25～32℃，夜间15～18℃，昼夜温差控制在13～15℃。

四、水肥管理

甜瓜属于耐高温干旱作物，前期应注意控制浇水量和浇水次数。应采用滴灌方式。果实膨大期给予充足水分，每天均衡浇水。全生育期忌大水漫灌，以防止高温高湿造成化瓜和病害流行。成熟期头茬瓜采收前3～5天停止浇水，采收后恢复浇水，促进二茬瓜膨大。底肥充足的前期不追肥，底肥不足可在苗高30cm或伸蔓后，及时追施提苗肥1次，施尿素225 kg/公顷。有花打顶的在定植后间隔5～7天喷碧护1次，连喷2～3次。坐瓜如核桃大小时，随水追施液体冲施肥150kg/公顷或尿素300kg/公顷、硫酸钾镁450kg/公顷。以后每隔15天左右追施冲施肥1次，坐瓜后每隔10天左右喷叶面肥1次，以含有多种微量元素和氨基酸、黄腐酸的肥料为宜。甜瓜全生育期施氮、磷、钾的比例为2.8∶1.0∶3.7。追肥时要选择含钾量高的肥料。甜瓜是忌氯作物，禁止施用含氯的肥料。果实熟前至熟期不施氮肥，以利转色增甜。

五、整枝

幼苗期（4～5片真叶）摘心，使营养物质及时向侧枝转移，当结果枝上果实坐住后，及时摘心，使营养物质运向果实，可以防止化瓜，促进果实膨大。一是双蔓整枝。适用于主蔓结瓜的品种。母蔓3叶1心时摘心，促发子蔓。留长势好、部位适宜的2条子蔓，抹去子蔓基部1～6节位上生出的孙蔓（侧芽），选择子蔓第7～11节位上的孙蔓坐瓜，有雌花的孙蔓留1～2片叶摘心，萌芽时抹去无雌花的孙蔓，每条子蔓生长到20片叶时打顶，每株留2个瓜。二是多蔓整枝。适用于孙蔓结瓜的品种。主蔓4～5片叶摘心，选留3～4条健壮子蔓，当子蔓2～3叶长到一定长度时对其摘心，促使早发孙蔓提前坐瓜。由于甜瓜生长迅速，不论何种整枝方式，对孙蔓都要进行反复摘心，以利于坐瓜。

六、病害防治

危害甜瓜的主要病害有霜霉病、白粉病、蔓枯病、细菌性角斑病、急性萎蔫症状等。可通过采取保护地育苗、早定植、早收获、合理整枝、深沟高畦、地膜覆盖、注意通风、药剂防治等措施防治。防治药剂有百菌清、甲基托布津等。每隔7 天左右用药1次，可结合叶面喷肥进行，宜早防早治。