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2020年春季茶园管理技术意见

 

去冬今春，我市茶园受低温冻害相对较轻，1月份以来，全市平均气温较往年偏高，降水略多，茶芽萌发将提前，春季茶园管理即将进入关键时期。为有效保证春茶产量、质量，为全年生产打好基础，现提出茶园春季生产管理主要技术措施如下：

一、关注气温变化，预防倒春寒危害

密切关注天气预报，切实注重茶园防护，重视春季霜、冻的影响，做好茶园“倒春寒”灾害预防。

1.设施栽培茶园：在做好保温措施的前提下，适时采取增温、补光等措施，提高保温效果，增加茶树光照。及时通风，保持棚内适宜湿度。同时注意采取措施，预防大风降温天气造成棚膜和架构受损。随着气温回升，循序渐进进行通风撤膜、茶园清理和茶蓬修剪。

2.露天茶园：根据天气情况，适时、逐步退土和撤除防护物，严防倒春寒影响茶芽萌发或冻伤。幼龄茶园在“春分”前后及时退减越冬培土，退土分两次进行，第一次退去苗高的二分之一，“清明”前将覆土全部退出。

3.采用扣小拱棚越冬的，随着气温升高变化，及时敞口通风，防止“烤叶”。

二、合理修剪，培养丰产树冠

1.大棚设施栽培茶园，在揭膜后进行轻修剪。剪后及时喷施杀菌剂，并及时清理枝条树叶至园外。

2.投产园3月上中旬及时修剪，剪去蓬面5-8厘米的受冻干枝和鸡爪枝。

3.幼龄园于“清明”前后，根据树龄进行定型修剪，1年苗定高15-18厘米，2、3年苗在上年剪口提高5-10厘米定剪。

4.衰老园根据树龄、树势进行深修剪或台刈，更新树冠。

三、及时浇水，合理耕锄。

春季是茶树需水高峰时期，根据茶树萌发情况，结合施肥浇催芽水，茶树采摘前浇水2-3遍。土壤墒情不足和未浇足越冬水的茶园，气温升到10度以后尽快浇一遍透水。

1.大棚设施栽培茶园，根据棚内土壤墒情和湿度进行喷水或浇水，满足提早采摘的需要。

2.普通茶园要特别注意根据气温变化，适时适量浇水，零度以下天气务必缓浇，避免冻根。

3.浇水后及时耕锄，促使地温尽快回升，同时清除地头杂草。浅耕深度以10厘米为宜，以利地温回升，保蓄水分，破除土壤的板结，促进春茶早发，养根壮树。

4.全园进行整理，保持茶行通透，排水顺畅、茶园主干道和茶园管理道畅通。

四、科学施肥，催芽壮树

1.早施 “催芽肥”。早春施肥为萌发创造良好的物质基础，能够促进春茶高产优质。在茶芽萌发前15天左右施用，早芽种先施。幼龄茶园适当增加磷钾肥的用量。

2.合理追肥。投产园春茶期间要增加肥料投入，追肥以有机复合肥为主，合理搭配微肥，追肥同时必须及时灌溉。也可以叶面喷施茶树专用肥，补充树体营养，强壮树势，增强萌发力和抗性。

3.幼龄茶树增施磷肥，及时补充养分，帮助根系生长，促进尽快恢复生机。

五、及时有效做好病虫防治

1.茶芽萌发前结合修剪，全园喷施一遍杀菌剂，务必打匀、打透。及时清除茶园、棚内的修剪枝叶、病残枯株、杂草等，清除后集中深埋或焚烧，减少病虫源。

2.提倡以生态调控为基础，大力推广绿色防控技术，减少农药使用次数和使用量。结合早春清园、勤采、修剪等农艺措施，加强栽培管理，充分发挥茶园天敌调控作用，优先采用物理和生物防治措施，科学应用生物农药、植物源农药和矿物源农药，辅助使用高效、低毒、低残留且符合相应标准的化学农药，合理使用植物生长调节剂。严格按照农药使用操作规程，注重农药品种轮换使用，注意农药安全间隔期，确保茶叶质量安全。推广应用先进高效施药机械，推进专业化统防统治。

六、新建茶园管理

春季新建茶园应在提前规划的基础上，进一步完善作业、排灌、防护等各项基础，精细整地，3月初进行茶苗定植，4月初进行茶籽播种，有条件的新园可合理间作。种植一个月内加强浇水，抗旱保水，合理追肥，并注意防冻保苗，可采用麦秆、干草覆盖，提高地温。

目前，新型冠状病毒肺炎疫情防控进入关键时期，春季茶园田间管理、鲜叶采摘时人员应佩戴好口罩、手套、帽子等防护用品，做好自我防护工作，采茶等劳务用工尽量利用当地人员，修剪、采茶等操作时务必降低人员密度。

随着气温逐渐升高，全市茶园春季生产将逐步展开，全市务必根据茶树生长物候期及芽叶长势，及时观察茶树生育进程，适时开园合理采摘，保证鲜叶质量。在做好疫情防控工作的基础上，提高认识，全面抓好茶园春季管理工作，实现茶叶稳产增收目标。