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堆肥—值得大力推广的传统农家肥

2017-10-25
堆肥-值得大力推广的传统农家肥
堆肥是我国传统农业中施用历史悠久的一种农家肥。其制作材料来源广泛--各种作物秸秆、树木枯枝落叶、生活垃圾、畜禽养殖场废弃物等都可通过堆积腐熟而成。这些原料,可以就地取材,生产成本低廉,且具有以下优点:
一、性质与特点
1、是一种完全肥料。堆肥不仅含有氮、磷、钾三要素,还含有钙、镁、硫等其它中微量元素,能全面、均衡地供应养分。其养分含量,与所用材料、用量和堆积方法密切相关。一般堆肥含有机质20-40%,氮0.6-2.0%,磷(P2O5)0.18-0.82%,钾(K2O)0.5-1.63%,碳氮比(C/N)10.7-20。
2、有机质含量丰富,能修复、改良土壤。堆肥中的有机质在土壤中被微生物分解放出二氧化碳和有机酸,即可增强对作物二氧化碳供应,又可促使土壤中难溶性养分溶解。有机质经过微生物作用形成腐殖质,促进土壤团粒结构的形成,从而改善土壤结构与理化性质,使土壤疏松、通透,增强其保水保肥能力。
二、堆肥的科学堆制
1、原料构成。(1)基本原料:各种秸秆、杂草、果壳(皮)、木本植物的枯枝落叶,畜禽养殖、屠宰场的毛、角、蹄、骨、生活垃圾等废弃物皆可以。
(2)促进腐烂分解的原料:由于堆肥基本原料多纤维素、木质素,其碳氮比(C/N)大,微生物不易分解,需要加入含营养丰富的物质,如粪尿、氮肥、过磷酸钙等,以促进微生物的活动。还要加一些石灰,以中和分解过程中产生的有机酸及碳酸,使细菌繁殖旺盛,促进腐熟。
(3)具有强吸收性的原料:为了防止堆肥在分解过程中氮素损失,应加入吸收性强的物质,如草炭、粘土、塘泥、石膏、磷矿粉等保氮剂。
2、堆肥腐熟需要控制好的因素。(1)水分:堆肥的干湿程度显著影响分解速度,水分以60-75%最好,堆肥材料最好事先浸湿。
(2)空气:通气良好,有利于好气性微生物活动,有机物分解快,但损失有机质及氮较多;通气差,有利于嫌气微生物活动,分解慢,但有机质及氮损失少。因此,堆积时不宜太紧或太松,可用通气沟或通气管来调节通气状况。
(3)碳氮比(C/N):一般微生物分解有机质的适宜碳氮比是25:1。而作物秸秆的碳氮比较大(60-100:1),因此,在堆积时适当加入人畜粪尿等含氮多的物质,调节碳氮比,以利微生物活动,缩短堆肥腐熟时间。
三、堆肥科学施用技术
堆肥是富含有机质的完全肥料,适用于各种作物,多作基肥施用,持续分解释放养分供作物吸收利用。堆肥的用量,一般亩施2500-4000公斤。且因施入土壤中能使土壤疏松,增加通透性,所以施用于块根、块茎、花生等作物效果尤其好;瓜果田(园)施用,能明显增加果实含糖量、促进着色、提高耐贮运性,能同时提高产量和改善品质。如羊粪、兔粪、马粪等材料在堆积分解时发热量大、能产生高温的属于热性肥料,用于温床育苗或越冬温室生产,能显著提高地温,增加作物抗逆性。
众所周知,我国人多地少,为追求高产,大量施用化肥导致土壤板结、酸化,地下水污染;另一方面大量秸秆、畜禽养殖场粪便等废弃物不能及时得到处理,形成农业面源污染。我国传统的堆肥技术变废为宝,将解决农牧业面源污染与减少化肥用量,修复、改善耕地完美结合,是我国传统农业的精髓之一,值得我们继承发扬。目前三秋生产已经进入尾声,产生大量秸秆,并且进入农闲,正是堆肥生产的好季节。